DESSERT FACILE: TARTE TATIN AUX POMMES
Par Lacs et Chalets / 18/11/2020
Recette improvisée par les soeurs Tatin à partir d'un restant de pommes.
lire la suite
POTAGE FACILE: NAVET ET POMMES
Par Lacs et Chalets / 14/11/2020
NB: Le navet peut être remplacé par une courge musquée. Certains ajoutent un peu de sirop d'érable.
lire la suite
RAGOÛT DE BOEUF COGNAC ET DIJON
Par Lacs et Chalets / 09/11/2020
Ce ragoût riche et réconfortant a été concocté par Regina Schrambling en 2001, dans les jours sombres qui ont immédiatement suivi les attaques contre le World Trade Center.
lire la suite
