Portions: 4 à 6 personnes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
Sucre, farine et beurre: 175 gr (3/4 tasse) de chaque ingrédient
3 oeufs
Levure chimique (2 c. à café)
Poudre à pâte (2 c. à thé)
Deux oranges (jus et zeste)
Préparation:
- Battez dans une grande jatte (cul de poule), le sucre et les oeufs, ajoutez le zeste, le beurre fondu, la farine, la moitié du jus d’orange et la levure.
- Mettez au four à 360 F, dans un moule préalablement beurré et fariné durant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Démoulez et versez le restant du jus d’orange sur le dessus.
- Servez comme dessert ou pour le goûter avec une boule de glace à la vanille.
Une recette facile à faire. Qu’ont peut servir comme goûter, comme dessert, ou même à emporter en randonnée. Recette tirée du livre LES BONS PETITS PLATS DE YOLAINE (Editions Canapé, Montréal). Tirage limité.
N’oubliez pas de vous inscrire: info@lacsetchalets.com
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