La parfaite salade aux oeufs pour sandwichs

2021-04-05T14:25:52-04:00

En 1975, le restaurateur New-Yorkais Eli Zabar a conçu ce qu'il appelle l'idéal platonique d'un sandwich à la salade aux œufs. Il l'a fait en éliminant la moitié des blancs d'œufs. Pendant cette période, il était dans la simplicité, et il voulait arriver à la salade aux œufs parfaite.

La parfaite salade aux oeufs pour sandwichs2021-04-05T14:25:52-04:00

COUVERT FORESTIER VERSUS SANTÉ DE MON LAC

2021-03-31T12:28:27-04:00

Aussi, contrairement à ce qu’on peut observer en milieu agricole, le lessivage du P soluble n’apparaît pas comme un mode de transport important en milieu forestier à cause de l’efficacité de la fixation du phosphore des sols. Les pertes de P en milieu forestier sont surtout associées au délavage des solutés organiques, tel que le carbone organique dissous (COD).

COUVERT FORESTIER VERSUS SANTÉ DE MON LAC2021-03-31T12:28:27-04:00

INSECTES PIQUEURS, DEET ET MOUSTIQUAIRES

2021-03-22T16:31:44-04:00

Si vous êtes préoccupé par l’innocuité du DEET, le meilleur conseil vient du Centers for Disease Control and Prevention: l’utilisation d’insectifuges contenant du DEET ne devrait pas être nocive si le mode d’emploi de l’étiquette est suivi. La plupart des problèmes signalés avec le DEET proviennent de l'ingestion ou d'une surapplication extrême. Évitez de boire du DEET ou de vous enduire de fortes concentrations plusieurs fois par jour, et tout devrait bien se passer.

INSECTES PIQUEURS, DEET ET MOUSTIQUAIRES2021-03-22T16:31:44-04:00

LES PIEDS PENDANT AU BOUT DU QUAI

2021-03-21T11:13:04-04:00

Lorsque l'on envisage l'aménagement d'un quai, il importe de bien comprendre que celui-ci sera un lien entre la terre et l'eau, un lien qui peut parfois être houleux.Un quai bien conçu doit tenir compte des contraintes liées à son site (présence ou non de wakeboard), aux utilisations projetées et aux possibles impacts environnementaux.

LES PIEDS PENDANT AU BOUT DU QUAI2021-03-21T11:13:04-04:00

INONDATIONS RIVERAINES ET CHANGEMENTS CLIMATIQUES

2021-03-13T16:31:23-05:00

Des études récentes ont démontré que l’évaluation du pourcentage de surfaces imperméables dans un bassin versant est un excellent indicateur pour circonscrire les impacts sur la biodiversité, l’érosion et la qualité de nos plans d’eau.

INONDATIONS RIVERAINES ET CHANGEMENTS CLIMATIQUES2021-03-13T16:31:23-05:00
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